Quemar, reducir á brasa. Se abrasa el fuego cuando no se deja más que brasas en el hogar ú hornillo. Se abrasa una vasija cuando se coloca directamente sobre la lumbre, vacía y sin líquido alguno, y se abrasa ó quema el manjar que en ella se contiene, en el caso de faltarle fluidez ó movimiento para su cocción, tueste ó recalentamiento.