Diccionario de Cocina

Acción y efecto de verter un líquido sobre cualquier cuerpo.

Antiguamente lo mismo que encender.

Nitro depurado, flor de azufre.

Planta diurética.

Espumoso, cubierto de espuma.

Cebo preparado para atolondrar á los peces y cogerlos.

Salvado. Muy en boga hoy esta palabra por usarse mucho el afrecho en la fabricación de jabones; el manipulado con esta substancia ha venido á llenar el objeto del saquillo de salvado que antes se empleaba para las lociones del cuerpo.

En Andalucía y otras partes es lo mismo que desmochar los árboles y cortarles todas las ramas á raíz de la cabeza del tronco.

Adjetivo para determinar lo que crece y vegeta al abrigo del sol.

Se decía antiguamente como hoy se dice proveer.